汽车的载重量是多少？

根据题目描述和计算过程，五座轿车的最大乘载量为475公斤。计算方法如下：

1. 行李总重按100公斤计算。
2. 实际可乘载的人数：(475 - 100) / 75 = 375 / 75 = 5人。
3. 题目中提到四个人加上一部分第五人，因此实际乘载量为四个人加部分第五人。

最终答案：

五座轿车的最大乘载量为475公斤，计算方式是四个人加部分第五人。